[로켓프레쉬]맛있는 민물장어 추천/장어 레시피/장어 효능/장어 덮밥/풍천/장어 요리/장어구이/손질된 장어/장어 영양과 성분

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가격 47,250원 

구성품(풍천 민물장어 500g,+감초 갈릭 소스100g+매콤 양념장50g)

 

당일배송 또는 배송기간 하루 걸립니다

 

풍천 민물장어는 맛과 식감이 뛰어난 것으로 명성이 자자합니다

손질이 완료된 장어를 받아서 소금구이나 양념구이로 만들 수 있습니다

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크기는 대충 이만큼 합니다

 

포장은 아이스팩과 같이 배송이 됩니다

 

19가지 품질 검사를 완료했으며 핵심 포인트 등등입니다

보관 방법은 서늘한 곳에 보관을 해주시고

 

영양과 성분은

레티놀,뮤신,칼륨등이 있습니다

 

활용법

두가지 소스와 함께 조리

소금구이 양념구이 등으로 요리

든든한 보양식으로 활용이 됩니다

 

마지막으로 장어 덮밥 레시피입니다

장어덮밥
재료: 장어 반 마리, 동봉한 갈릭 소스, 식용유 1큰술, 무순, 생강, 따뜻한 밥

1. 장어를 깨끗하게 씻은 후 칼집을 약간씩 내서 식용유를 두른 팬에 올려 앞뒤로 살짝 구워주세요.
2. 반쯤 익었을 때 동봉한 갈릭 소스 반 정도를 발라가며 색이 날 때까지 약한 불에서 뒤집어가며 구워주세요.
3. 장어구이에 소스가 잘 배도록 구워졌으면 먹기 좋은 크기로 썰어주고, 생강도 채를 썰어주세요.
4. 반 남은 소스를 냄비에 살짝 끓여 장어를 얹은 밥에 촉촉하게 끼얹어준 후, 생강과 무순을 올려주면 완성입니다. 

 

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